نگهداری و کاشت خاس انگلیسی

خاس انگلیسی

Ilex aquifolium

گیاه "خاس انگلیسی" یا "راج" یکی از گونه های خانواده "خاس" و بومی غرب و جنوب اروپا، شمال غرب آفریقا و جنوب غرب آسیا است. به دلیل استفاده از این گیاه در تزیینات کریسمس، به آن "راج کریسمس" نیز گفته می شود. این گیاه به صورت درخت یا درختچه ای دوپایه می باشد. و هر درخت می تواند بیش از 10 متر نیز طول داشته باشد. اما معمولاً به صورت درختچه یا درختانی کوچک به طول یک متر یا تنه ای قوی و تاجی هرمی شکل رشد می کند. راج ها گیاهانی کند رشد بوده و معمولاً به دلیل چرای بی رویه ی دام ها، قطع درختان و نیز آتش سوزی ها، به بلوغ کامل نمی رسند. این گونه های گیاهی می توانند تا حدود 500 سال عمر کنند اما معمولاً به کمتر از 100 سال می رسند. میوه ها از نوع شفت، به قطر 6 تا 10 متر و به رنگ قرمز روشن یا زرد روشن دیده می شوند. این میوه ها طی ماه های اکتبر یا نوامبر به بلوغ می رسند. در این زمان، میوه ها بسیار تلخ بوده و حاوی مقادیر زیادی آیلیسین (ilicin) می باشند و به ندرت به مصرف خوراکی می رسند. به همین دلیل، میوه ها را در اواخر زمستان و پس از یک دوره ی سرما مصرف می کنند زیرا نرم تر و مطبوع تر می گردند

اغلب در نواحی سایه در جنگل های بلوط و اطراف جنگل های راش یا ممرز دیده می شوند. پس در آفتاب غیر مستقیم نیز به خوبی رشد می کنند اغلب در ارتفاعات بیش از 600 متر یافت می شود.

این گیاهان دارای ظرفیت بالایی برای سازگاری با شرایط مختلف هستند. هم کم آبی و هم اب زیاد نمی تواند به این گیاه لطمه شدیدی وارد کند همچنین به خاک های مرطوب و محیط های سایه (زیر درختان جنگلی) نیاز دارند. نسبت به سرما و خشکی تابستان در نواحی مدیترانه ای متحمل است.

خاک برگ و سبک برای این گیاه بسیار مناسب است

3

6

5

35

10

80

400