گیاه پنیرک قرمز

پنیرک قرمز

Malva sylvestris

پنیرک، که در عربی خبازی نامیده می‌شود، از جمله گیاهان دارویی پرطرفدار بوده، گیاهی خزنده، علفی یکساله، دوساله و یا به ندرت چندساله است؛ و به صورت خودرو، در بسیاری از نقاط می‌روید؛ ارتفاع این گیاه متفاوت است و به شرایط اقلیمی محل رویش بستگی دارد ( بین ۵۰ تا ۱۰۰ سانتیمتر می باشد.) قسمت پایین ساقه (پای ساقه) کم و بیش چوبی است؛ ریشه پنیرک کم و بیش منشعب، مخروطی شکل، مستقیم و ضخامت آن ۱٫۵ تا ۲٫۵ سانتیمتر میباشد. بذر پنیرک لوبیایی شکل و قهوه ای رنگ است؛ برگ ها بر روی ساقه به طور متناوب قرار دارند؛ دمبرگ و پهنک این گیاه کرک دار و گل ها صورتی رنگ هستند؛ کاسبرگ ها رگه دار و به رنگ بنفش می باشند؛ میوه پنیرک نیز مسطح و ده قسمتی است.

گل پنیرک برای رشد ایده آل خود نیاز به نور زیاد دارد و باید روزانه حداقل ۷ الی ۸ ساعت در معرض نور مستقیم خورشید قرار گیرد؛

گیاه پنیرک در زمان رشد نیازمند آب فراوان است و شخم عمیق خاک در پاییز خاک را به خوبی برای کاشت پنیرک آماده میکند؛ بهترین زمان کاشت گل پنیرک در بستر اصلی، در فصل بهار در مناطق سردسیر و یا اوائل فصل پاییز (در مناطق گرمسیر) می باشد. اما در صورت تمایل برای کاشت بذر گل پنیرک در گلدان و نگهداری آن در خانه می توان در هر فصلی از سال اقدام به این کار نمود.

گل پنیرک از جمله گیاهانی است که توقعات خاکی چندانی نداشته و در اکثر خاک ها قابل کشت و رشد میباشد، اما خاک های غنی با زهکشی مناسب را ترجیح می دهد. خاک هایی که این گیاه در آن کشت می شود باید ضخامت زیادی داشته باشد. از آن جا که این گیاه به اکثر علف کش ها حساس است باید آن را با گیاهانی به تناوب کشت کرد که مانع گسترش علف های هرز شوند، از این رو گیاهان وجینی گیاهان مناسبی برای تناوب کاشت با پنیرک هستند؛ ترکیب کوکوپیت، پیت ماس و خاک برگ به نسبت برابر، بستر مناسبی را برای کاشت پنیرک فراهم می نماید.

4

8

5

35

5

50

2000